Salvador das Missões irá ofertar mais um curso de manipulação em serviços de alimentação
Publicado em
20/03/2020
08:53:12
O curso de Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação possui o mesmo conteúdo anterior, desenvolvido em parceria da Agência Nacional de Vigilância Sanitária com a Universidade Federal de Santa Catarina, com o objetivo de capacitar, apoiar e auxiliar os manipuladores de alimentos a aperfeiçoarem o controle sobre requisitos na manipulação dos alimentos, reduzindo assim o risco de doenças associadas ao consumo de alimentos. A implementação do curso na nova plataforma foi realizada pala Enap em conjunto com a Anvisa.
O curso destina-se a funcionários de estabelecimentos que manipulam, preparam, armazenam ou expõem à venda alimentos preparados, tais como: restaurantes, cantinas, bares e lanchonetes. Os responsáveis desses estabelecimentos podem usar o curso para capacitação de seus funcionários.
Donas de casa, empregados domésticos, cuidadores também podem melhorar suas práticas domésticas de preparo e armazenamento de alimentos realizando o curso. Servidores públicos de qualquer esfera e Poder bem como cidadãos em geral também pode realizar. A capacitação é gratuita, tem carga horária de 12 horas e possui oito módulos.
Para acessá-lo, basta clicar no link abaixo, fazer seu cadastro e acessar os módulos do curso.
https://www.escolavirtual.gov.br/curso/287