Emater/RS-Ascar certifica erva-mate com selo de qualidade
Publicado em
25/04/2018
10:32:06
A certificação do Processo de Produção da Erva-Mate é feita pela Emater/RS-Ascar, pioneira no país, para qualificar o processo de produção de um dos produtos símbolo do Rio Grande do Sul. No RS, das 218 ervateiras, nove são certificadas pela Emater/RS-Ascar (Ximango, Nutrimate, Natumate, Valério, Sabadin, De Valério, Tio Thomaz, Canarinho e Safra), garantindo o aumento da competitividade e a qualidade do produto final.
De acordo com o coordenador do Núcleo de Classificação da Gerência de Classificação e Certificação da Emater/RS-Ascar, Deniandro Rocha, a Instituição faz auditorias anuais em todas as ervateiras, quando é avaliada a qualidade e verificado se essas empresas continuam aptas a manter a certificação. São avaliados 150 itens para conferir se estão adequadas aos critérios definidos pela legislação.